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吃辣会伤胃?

最后编辑于 2019-08-09
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【吃辣】【会伤】胃?【台湾】【嗜辣】【的人】【相当】多,【不论】【吃饭】【吃麵】【都要】【加辣】,每【道菜】【也都】【要加】辣。

【冬天】【更少】【不了】【上麻】【辣火】【锅店】【大快】【朵颐】,即【使辣】【到流】泪、【整张】【脸红】【通通】、灼【热感】【从食】【道一】【路蔓】【延到】胃,【甚至】【第二】【天狂】【拉肚】子,【还是】【欲罢】【不能】。

【吃那】【幺辣】【究竟】【会不】【会伤】胃?

要【视各】【人胃】【的健】【康状】【况而】定。

辣【椒里】【的辣】【椒素】【会强】【烈刺】【激胃】【酸分】泌,【对已】【有胃】【溃疡】、十【二指】【肠溃】疡、【胃食】【道逆】【流的】【人来】说,【确实】【太刺】激,【吃辣】【会让】【胃酸】【分泌】【更多】,症【状更】【严重】;但【如果】【胃部】【健康】,辣【椒倒】【不至】【于引】【起胃】【溃疡】【等不】适,【这一】【说法】【已有】【研究】【证实】,胃【部健】【康的】【志愿】【受测】者,【吃辣】【后并】【不会】【直接】【导致】【溃疡】。

【一般】【来说】,把【辣椒】【当成】【菜里】【的调】【味料】,或【者跟】【其他】【食物】(如麵、饭)【一起】吃(【而非】【单吃】【辣椒】),【都很】【安全】,不【致伤】胃。

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【吃辣】【会伤】胃?


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